7 món ăn khẳng định vị thế của ẩm thực Lào

166

Các món ăn ở Lào vừa quen vừa lạ, nhìn chung hương vị khá đặc biệt mặc dù món ăn làm từ các nguyên liệu quen thuộc. Nếu thời gian tới bạn có cơ hội ghé thăm đất nước Triệu voi đừng quên nếm thử các món ngon khó cưỡng sau đây mà đại lý Lao Airlines muốn giới thiệu đến du khách:

Những ăn hấp dẫn nhất của người Lào

Những món ngon nổi tiếng của người Lào
Những món ngon nổi tiếng của người Lào

Xôi Khao Niaw

Bữa sáng ấn tượng hơn với món xôi Khao Niaw thơm dẻo, ngon miệng, no bụng. Được chế biến từ loại gạo ngon được nấu trong ống tre mộc vì thế xôi có hương thơm quyến rũ bất cứ du khách nào đi từ xa lại quán.

Một gói xôi Khao Niaw khá rẻ, có bán nhiều trên các đường phố ở Lào thuận tiện cho du khách mua ăn sáng.

Món Khao Jee

Loại bánh mì khiến cho cả người dân sống tại đất nước Triệu voi và du khách “say mê” với vị giòn tan bên ngoài bánh mì. Phần bên trong bánh hấp dẫn với vị ngon của thịt và vị béo ngậy của phô mai, nước sốt cà chua. Còn gì tuyệt vời hơn khi khám phá đường phố thấm mệt mà được ăn một chiếc bánh mì Khao Jee của người Lào.

Món Tam Mak Houng

Gỏi đu đủ của người Lào
Gỏi đu đủ của người Lào

Có thể du khách chỉ là biết đến món nộm đu đủ của đất nước Thái Lan mà không biết rằng món nộm đủ đủ của người Lào với tên gọi là Tam Mak Houng cũng thực sự rất ngon. Tuy người Lào học cách chế biến của người Thái nhưng vị ngon của món Tam Mak Houng có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, mặn một chút xíu mới thực sự ấn tượng làm sao. Thật đáng tiếc khi đến Lào du lịch mà bạn không nếm thử món Mak Houng.

Món Lạp

Nếu bạn ăn cơm trắng của Lào với món Lạp vào buổi trưa hay buổi tối thực sự không còn gì tuyệt vời hơn. Lạp là món ăn đặc trưng cho hương vị ẩm thực của Lào, các bạn có thể nếm thử món ăn này chế biến từ thịt gà, thịt lợn. Thực khách có thể ăn thêm với rau sống và xôi nếp tùy theo sở thích của từng người.

Giờ đây, bạn có muốn đặt vé máy bay đi Lào giá rẻ nếm thử món ngon tiếp theo của xứ sở triệu Voi không nào?

Món Or Lam

Là một trong những món ngon nổi tiếng của người Lào, Or Lam là món ăn chế biến chủ yếu từ hoa quả cho nên rất tốt cho sức khỏe. Đến Lào đừng quên gọi món Or Lam nếm thử món ngon truyền thống của đất nước này.

Món Sindad Lao

Thịt nướng tại Lào là một trong các món ngon đường phố đặc trưng. Đa dạng các loại thit nướng cho du khách lựa chọn nếm thử như: thịt gà nướng, thịt lợn nướng, sườn nướng, hải sản nướng. Món Sindad Lao khi dùng chung với tương ớt, hay một chút nước sốt cay khiến cho món ăn tròn vị hơn.

Món nướng của người Lào
Món nướng của người Lào

Món Khao Pun

Thành phần chính từ nước cốt dừa, có vị béo ngậy dễ mến, cùng mùi hương quyến rũ, khi được cho thêm gia vị theo cách chế biến riêng biệt của từng vùng khiến cho du khách đặc biệt thích thú. Các nguyên liệu như: cá, thịt gà, thịt lợn, chanh, nước mắm, gừng và tỏi trong món Khao Pun kết hợp hài hòa với nhau.

Trên đây là 7 món ngon hấp dẫn của người Lào, liệu nền ẩm thực của quốc gia này có đủ sức cuốn hút bạn?

7 món ăn khẳng định vị thế của ẩm thực Lào
5 (100%) 4 votes